知网是国内知名的文献查重平台，对于论文查重非常严格。如果论文在知网查重中被检测到有抄袭现象，知网会根据相似度和抄袭部分的严重程度来决定是否删除论文。一般来说，如果抄袭比例较高或者抄袭部分严重，知网会删除论文并做出相应处理。因此，作者在投稿前务必做好文献查重工作，避免不必要的风险。

为了避免知网查重删除论文的风险，作者在写作过程中应该注重文献引用规范，避免直接复制粘贴他人的观点和文字。可以通过合理引用、注明出处等方式避免被认定为抄袭。此外，可以借助文献查重软件提前进行查重，及时发现和修改可能存在的抄袭问题。只有保证论文的原创性和学术性，才能避免因抄袭而被删除的风险。